iltasyazilim
FD Üye
*1 su bardağı dövme (akşamdan ıslattığım)
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*Kemikli dana*kuşbaşı et (Ben kemikli kullandım)
*tereyağ
*soğan
Akşamdan ıslattığım dövmeyi sabah bir taşım kaynatıp altını kapattım Ben kemikli dana etini haşlayıp etleri kemiklerinden ayırmayı tercih ettim Siz kuşbaşı olarakta kullanabilirsiniz Dövmeleri süzüp İçine haşlanmış nohutları ilave ettim bir adet soğanı ince ince kıyıp bir kaşık sıvı yağ ile kavurup dövme nohut ve kemiklerinden ayırdığım eti, üç buçuk bardak et suyunu ilave edip pişirdim 80 gr kadar
tereyağı ayrı bir yerde eritip pişmiş plan pilavımın üzerine döküp karıştırdıktan sonra biraz demini aldıktan sonra servis yaptım Afiyet olsun
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*Kemikli dana*kuşbaşı et (Ben kemikli kullandım)
*tereyağ
*soğan
Akşamdan ıslattığım dövmeyi sabah bir taşım kaynatıp altını kapattım Ben kemikli dana etini haşlayıp etleri kemiklerinden ayırmayı tercih ettim Siz kuşbaşı olarakta kullanabilirsiniz Dövmeleri süzüp İçine haşlanmış nohutları ilave ettim bir adet soğanı ince ince kıyıp bir kaşık sıvı yağ ile kavurup dövme nohut ve kemiklerinden ayırdığım eti, üç buçuk bardak et suyunu ilave edip pişirdim 80 gr kadar
tereyağı ayrı bir yerde eritip pişmiş plan pilavımın üzerine döküp karıştırdıktan sonra biraz demini aldıktan sonra servis yaptım Afiyet olsun