nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 36
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 90
Etli ekmek hamburgeri yendi
KONYA ’da açılan fast food salonları, etli ekmekle rekabet edemiyor Türk Mutfağı Uzmanı Nevin Halıcı, ilde açılan hamburgen salonlarının, etli ekmekle rekabet edemeyince kapandıklarını, ya da etli ekmek satmaya başladığını söyledi Halıcı, Konya ’nın meşhur yemeklerinin başında gelen etli ekmeğin geçmişinin yüzyıllar öncesine dek dayandığını, 1806 ’da kente gelen bir seyyahın Konya ve çevresinde ‘ ’etli ekmek ’ ’ yediğini gezi notlarına aktardığını söyledi Etli ekmeğin, Mevlevi mutfağında yer aldığını da söyleyen Halıcı, etli ekmeğin özgün lezzetine varanların bu yemekten asla vazgeçemediklerini de bilhassa belirtti *
KONYA ’da açılan fast food salonları, etli ekmekle rekabet edemiyor Türk Mutfağı Uzmanı Nevin Halıcı, ilde açılan hamburgen salonlarının, etli ekmekle rekabet edemeyince kapandıklarını, ya da etli ekmek satmaya başladığını söyledi Halıcı, Konya ’nın meşhur yemeklerinin başında gelen etli ekmeğin geçmişinin yüzyıllar öncesine dek dayandığını, 1806 ’da kente gelen bir seyyahın Konya ve çevresinde ‘ ’etli ekmek ’ ’ yediğini gezi notlarına aktardığını söyledi Etli ekmeğin, Mevlevi mutfağında yer aldığını da söyleyen Halıcı, etli ekmeğin özgün lezzetine varanların bu yemekten asla vazgeçemediklerini de bilhassa belirtti *