Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Etli Keşkek Tarifi İçin Malzemeler
*Yarma ya da bir diğer adıyla buğday bir buçuk su bardağı
*Kemikli et
*Yarım çay bardağından az yağ
Etli Keşkek Tarifi Yapılışı
Bir buçuk su bardağı buğdayı bir gece önceden sıcak suyla ıslatalım ,sabaha kadar şişsin Düdüklü tenceremizin altına buğdayımızı koyalım üstüne kemikli çiğ etimizi koyalım yarım çay bardağından birazcık az yağımızı ekleyelim Etlerinde üstünü dört parmak geçecek kadar suyumuzu ekleyelim, daha sonra ocağın en küçük gözüne kısık ateşe getirelim Yaklaşık 67 saat pişirelim tadını iyice alması için*
*Yarma ya da bir diğer adıyla buğday bir buçuk su bardağı
*Kemikli et
*Yarım çay bardağından az yağ
Etli Keşkek Tarifi Yapılışı
Bir buçuk su bardağı buğdayı bir gece önceden sıcak suyla ıslatalım ,sabaha kadar şişsin Düdüklü tenceremizin altına buğdayımızı koyalım üstüne kemikli çiğ etimizi koyalım yarım çay bardağından birazcık az yağımızı ekleyelim Etlerinde üstünü dört parmak geçecek kadar suyumuzu ekleyelim, daha sonra ocağın en küçük gözüne kısık ateşe getirelim Yaklaşık 67 saat pişirelim tadını iyice alması için*
