iltasyazilim
FD Üye
Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*300 gr kuşbaşı et
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı pul biber
*3 su bardağı kuru fasulye
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Önce akşamdan soğuk su ile fasulyemizi ıslatalım Düdüklümüze doğranmış etimizi alalım Suyunu çekene kadar pişirelim Suyunu çekince doğranmış soğanımızı yağımızı ekleyip kavuralım Kavrulunca salçaları biberi ekleyip, karıştıralım Üzerine ıslatılmış yıkanmış fasulyemizi ekleyelim Üzerini geçecek kadar su ilave edelim Tuzunuda atıp düdüklünün ağzını kapatalım 15 dakika pişirelim Pişince düdüklüyü çeşmenin altına tutup havasını alalım Tekrar ocağa koyalım Birazda öyle kaynatalım ki özleşsin Eğer iyi pişmiş ise gerek yoktur Sevdiklerimizle afiyetle yiyelim Kolay gelsin Rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah
*300 gr kuşbaşı et
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı pul biber
*3 su bardağı kuru fasulye
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Önce akşamdan soğuk su ile fasulyemizi ıslatalım Düdüklümüze doğranmış etimizi alalım Suyunu çekene kadar pişirelim Suyunu çekince doğranmış soğanımızı yağımızı ekleyip kavuralım Kavrulunca salçaları biberi ekleyip, karıştıralım Üzerine ıslatılmış yıkanmış fasulyemizi ekleyelim Üzerini geçecek kadar su ilave edelim Tuzunuda atıp düdüklünün ağzını kapatalım 15 dakika pişirelim Pişince düdüklüyü çeşmenin altına tutup havasını alalım Tekrar ocağa koyalım Birazda öyle kaynatalım ki özleşsin Eğer iyi pişmiş ise gerek yoktur Sevdiklerimizle afiyetle yiyelim Kolay gelsin Rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah