Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*12 kilo kuru fasulye
*200 gr et
*1 adet kuru soğan
*12 su bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı Salça
*2 litre su
*Tuz
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar
Bugün kuru fasulye yapmaya karar verdim ama bir gün öncesinden ıslatmamıştım Ama yinede yapmaktan vazgeçmedim*Kuru fasulyeyi suda kaynattım kaynadıktan sonra üzerine soğuk su koydum ve tencerenin kapağını kapatıp iki üç saat beklettim Bu şekilde hazırladım Siz ister bir gün önceden suya koyun ister benim yaptığım gibi de yapabilirsiniz Şimdi gelelim nasıl hazırladığıma;
Kuşbaşı doğranan eti çok az su ile rengi dönene kadar pişiriyoruz Pişen ete yemeklik doğranan soğan ve yağ eklenip pembeleşinceye kadar kavrulur Salçayı da ekleyip güzelce harmanlayın Kuru fasulye ve su eklenir tuzu da atıp tencerenin kapağı kapatılır İlk yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir şimdiden afiyet olsun
Not; Ben bu tarifi düdüklü tencerede yaptım İsteyen normal tencerede de yapabilir O zaman pişme süresi biraz daha artar Uzun pişen kuru fasulye daha lezzetli olur
*12 kilo kuru fasulye
*200 gr et
*1 adet kuru soğan
*12 su bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı Salça
*2 litre su
*Tuz
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar
Bugün kuru fasulye yapmaya karar verdim ama bir gün öncesinden ıslatmamıştım Ama yinede yapmaktan vazgeçmedim*Kuru fasulyeyi suda kaynattım kaynadıktan sonra üzerine soğuk su koydum ve tencerenin kapağını kapatıp iki üç saat beklettim Bu şekilde hazırladım Siz ister bir gün önceden suya koyun ister benim yaptığım gibi de yapabilirsiniz Şimdi gelelim nasıl hazırladığıma;
Kuşbaşı doğranan eti çok az su ile rengi dönene kadar pişiriyoruz Pişen ete yemeklik doğranan soğan ve yağ eklenip pembeleşinceye kadar kavrulur Salçayı da ekleyip güzelce harmanlayın Kuru fasulye ve su eklenir tuzu da atıp tencerenin kapağı kapatılır İlk yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir şimdiden afiyet olsun
Not; Ben bu tarifi düdüklü tencerede yaptım İsteyen normal tencerede de yapabilir O zaman pişme süresi biraz daha artar Uzun pişen kuru fasulye daha lezzetli olur
