Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg haşlanmış kuru fasulye
*500 gr kuşbaşı kuzu eti veya dana eti
*1 adet soğan
*1 adet domates
*2 yemek kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı kimyon
*1 tutam tuz
*2 yemek kaşığı sıvı yağı
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Bir gece önceden fasulyeleri ıslayalım ertesi gün düdüklüde haşlayalım
Tencereye kuşbaşı etleri, yarım çay bardağı suyu koyalım ve etler suyunu çekene kadar pişirelim
Üzerine sıvı yağı ilave edelim ve kavuralım
Soğanı ince ince doğrayıp içine ilave edelim ve kavuralım
Sonra kabuklarını soyup küp doğradığımız domatesi, salçayı ilave edelim ve kavuralım
Daha sonra haşlanmış fasulyeleri, tuzu, karabiberi, kimyonu ilave edelim ve karıştıralım
Fasulyelerin üzerini geçmeyecek şekilde kaynar suyu ilave edelim ve kısık ateşte 10 dakika kaynatıp ocaktan alalım
*1 kg haşlanmış kuru fasulye
*500 gr kuşbaşı kuzu eti veya dana eti
*1 adet soğan
*1 adet domates
*2 yemek kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı kimyon
*1 tutam tuz
*2 yemek kaşığı sıvı yağı
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Bir gece önceden fasulyeleri ıslayalım ertesi gün düdüklüde haşlayalım
Tencereye kuşbaşı etleri, yarım çay bardağı suyu koyalım ve etler suyunu çekene kadar pişirelim
Üzerine sıvı yağı ilave edelim ve kavuralım
Soğanı ince ince doğrayıp içine ilave edelim ve kavuralım
Sonra kabuklarını soyup küp doğradığımız domatesi, salçayı ilave edelim ve kavuralım
Daha sonra haşlanmış fasulyeleri, tuzu, karabiberi, kimyonu ilave edelim ve karıştıralım
Fasulyelerin üzerini geçmeyecek şekilde kaynar suyu ilave edelim ve kısık ateşte 10 dakika kaynatıp ocaktan alalım
