iltasyazilim
FD Üye
Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı kuru fasulye
*400 gram dana kuşbaşı et
*1 adet kuru soğan
*2 yemek kaşığı domates salçası
*Sıvı yağ
*Tuz, pul biber
*Su
*1 adet küp şeker
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Fasulyeler aksamdan oda sıcaklığındaki su ile ıslatılır Gündüz güzelce yıkanır ve önden tencerede yarım saat kısık ateşte haşlanır Ben düdüklü kullanmadığım için önden haşlıyorum Tencerede sıvı yağda soğanlar kavrulur Üzerine et eklenir ve etler yarım saat kadar kısık ateşte pişirilir Üzerine salça eklenir ve biraz daha pişmeye bırakılır Sonra üzerine fasulyeler eklenir, suyunu da koyduktan sonra (su fasulyeleri çok az geçecek kadar olmalı) küp şeker ve pul biber atılıp pişmeye bırakılır Ben tuzu özellikle et yemeklerinde pişmeye yakın atarım Bunda da öyle yaptım Afiyet olsun
*2 su bardağı kuru fasulye
*400 gram dana kuşbaşı et
*1 adet kuru soğan
*2 yemek kaşığı domates salçası
*Sıvı yağ
*Tuz, pul biber
*Su
*1 adet küp şeker
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Fasulyeler aksamdan oda sıcaklığındaki su ile ıslatılır Gündüz güzelce yıkanır ve önden tencerede yarım saat kısık ateşte haşlanır Ben düdüklü kullanmadığım için önden haşlıyorum Tencerede sıvı yağda soğanlar kavrulur Üzerine et eklenir ve etler yarım saat kadar kısık ateşte pişirilir Üzerine salça eklenir ve biraz daha pişmeye bırakılır Sonra üzerine fasulyeler eklenir, suyunu da koyduktan sonra (su fasulyeleri çok az geçecek kadar olmalı) küp şeker ve pul biber atılıp pişmeye bırakılır Ben tuzu özellikle et yemeklerinde pişmeye yakın atarım Bunda da öyle yaptım Afiyet olsun