Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı kuru fasulye
*4 adet yeşil biber
*4 adet kırmızı biber
*56 diş sarımsak
*3 adet kuru soğan
*2 yemek kaşığı domates salçası
*2 yemek kaşığı biber salçası
*500 g kuşbaşı dana eti
*Sıvı yağ
*Tuz
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Bir gece önceden kuru fasulyeyi sıcak suya koyuyoruz sabaha kadar bekletiyoruz
Düdüklü tencereye soğan, yeşil biber, kırmızı biber, sarımsak koyarak kavuruyoruz Daha sonra kuşbaşı doğranmış etleri ilave ediyoruz ve az kavuruyoruz Salça ve tuzu ilave ettikten sonra suyunu süzdüğümüz kuru fasulyeyi ekliyoruz Üzerini biraz fazla geçecek kadar soğuk su ilave edip düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz ve Kaynamaya bırakıyoruz Kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp 15 dk pişiriyoruz Afiyet olsun
Not: Benim düdüklü tencerem 15 dk da pişiriyor Tencereye göre pişirme süresi değişebilir Kuru fasulyede baharat kullanmıyorum isteyen kullanabilir
*3 su bardağı kuru fasulye
*4 adet yeşil biber
*4 adet kırmızı biber
*56 diş sarımsak
*3 adet kuru soğan
*2 yemek kaşığı domates salçası
*2 yemek kaşığı biber salçası
*500 g kuşbaşı dana eti
*Sıvı yağ
*Tuz
Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Bir gece önceden kuru fasulyeyi sıcak suya koyuyoruz sabaha kadar bekletiyoruz
Düdüklü tencereye soğan, yeşil biber, kırmızı biber, sarımsak koyarak kavuruyoruz Daha sonra kuşbaşı doğranmış etleri ilave ediyoruz ve az kavuruyoruz Salça ve tuzu ilave ettikten sonra suyunu süzdüğümüz kuru fasulyeyi ekliyoruz Üzerini biraz fazla geçecek kadar soğuk su ilave edip düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz ve Kaynamaya bırakıyoruz Kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp 15 dk pişiriyoruz Afiyet olsun
Not: Benim düdüklü tencerem 15 dk da pişiriyor Tencereye göre pişirme süresi değişebilir Kuru fasulyede baharat kullanmıyorum isteyen kullanabilir
