Etli Kuru Fasulye

Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

*1 tane kuru soğan
*500 gr kuzu eti
*1 5 yemek kaşığı domates salçası
*2 su bardağı kuru fasulye
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber

Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Bir gece önceden fasulyeyi suda bekletiyoruz Ertesi gün suyunu süzüyoruz Bir tencereye fasulyenin üzerini geçecek kadar su koyuyoruz fasulyelerimizi haşlıyoruz Sonra tencereye iki yemek kaşığı sıvı yağ koyuyoruz ince ince doğradığımız soğanları ekliyoruz kavuruyoruz etlerimizi koyup kavuralım rengi değişince etlerimizin salçamızı ekliyoruz karıştırıyoruz üç dakika kavurulmaya bırakıyoruz ve üzerine 4 su bardağı sıcak su koyuyoruz Ve fasulyeyi tuzunu baharatlarını koyup karıştırıp üzerini kapatıp pişirmeye bırakıyoruz Suyunu kendiniz nasıl arzu ederseniz ayarlayın eğer çok sulu sevmiyorsanız bir litre su yeterli oluyor Ben 45 dakika da pişirdim Düdüklü tencerede pişirmek isterseniz daha çabuk pişer kontrol edersiniz
AFİYET OLSUN TARİFİMİ BEĞENDİYSENİZ YORUM YAPABİLİRSİNİZ