Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı nohut
*2 adet kuru soğan
*250 gr kuzu kuşbaşı et
*2 adet domates
*2 kaşık domates salçası
*1 küp şeker
*Üzerini geçicek kadar soğuk su
*Tuz, kurutulmuş fesleğen, karabiber
Etli Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı
2 su bardağı nohutu bir gece öncesinde soğuk suyla ıslatıyoruz Ertesi gün soğanları ince ince kesip iyice kavuralım sonra etleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar iyice kavuralım 2 adet domatesi rendeleyip biraz daha kavuruyoruz sonra salça ve 1 küp şekeri ekleyip biraz daha pişirelim Ardından nohutları ve baharatı ekleyip biraz karıştırdıktan sonra üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz Düdüğü ötene kadar harlı ateşte pişirelim sonra 3035 dk kadar kısık ateşte pişirelim (düdüklünüze bağlı pişirme süresi değişebilir) piştikten sonra kontrol edip sertse biraz daha pişirebilirsiniz şimdiden afiyet olsun
*2 su bardağı nohut
*2 adet kuru soğan
*250 gr kuzu kuşbaşı et
*2 adet domates
*2 kaşık domates salçası
*1 küp şeker
*Üzerini geçicek kadar soğuk su
*Tuz, kurutulmuş fesleğen, karabiber
Etli Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı
2 su bardağı nohutu bir gece öncesinde soğuk suyla ıslatıyoruz Ertesi gün soğanları ince ince kesip iyice kavuralım sonra etleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar iyice kavuralım 2 adet domatesi rendeleyip biraz daha kavuruyoruz sonra salça ve 1 küp şekeri ekleyip biraz daha pişirelim Ardından nohutları ve baharatı ekleyip biraz karıştırdıktan sonra üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz Düdüğü ötene kadar harlı ateşte pişirelim sonra 3035 dk kadar kısık ateşte pişirelim (düdüklünüze bağlı pişirme süresi değişebilir) piştikten sonra kontrol edip sertse biraz daha pişirebilirsiniz şimdiden afiyet olsun
