iltasyazilim
FD Üye
Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 kase nohut
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı salça
*İstenilen kadar kuşbaşı et
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
*Su
Etli Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı
Bir gün öncesinde nohutlarımızı suya koyalım ve bir gece bekletelim nohut suyu çok çekeceğinden suyunu biraz fazla koyalım Önce düdüklümüze etlerimizi koyalım kendi yağı ile kavuralım Kavrulan etlerimize biraz yağ ve soğanları ekleyelim Soğanlar da kavrulunca salçasını ekleyelim ve biraz daha kavuralım En son olarak nohutlarımızı ekleyelim Üzerine nohutlarının üzerine 45 parmak geçecek şekilde suyunu ekleyelim tuzunu ve baharatlarını dilediğiniz gibi koyabilirsiniz Düdüklümüzün kapağını kapatalım ve kaynayınca altını kısalım 20 ile 25 dk kadar pişirelim
AFİYET OLSUN
*1 kase nohut
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı salça
*İstenilen kadar kuşbaşı et
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
*Su
Etli Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı
Bir gün öncesinde nohutlarımızı suya koyalım ve bir gece bekletelim nohut suyu çok çekeceğinden suyunu biraz fazla koyalım Önce düdüklümüze etlerimizi koyalım kendi yağı ile kavuralım Kavrulan etlerimize biraz yağ ve soğanları ekleyelim Soğanlar da kavrulunca salçasını ekleyelim ve biraz daha kavuralım En son olarak nohutlarımızı ekleyelim Üzerine nohutlarının üzerine 45 parmak geçecek şekilde suyunu ekleyelim tuzunu ve baharatlarını dilediğiniz gibi koyabilirsiniz Düdüklümüzün kapağını kapatalım ve kaynayınca altını kısalım 20 ile 25 dk kadar pişirelim
AFİYET OLSUN