Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Etli Nohut Yemeğinin Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı nohut
*Yarım kilo dana kuşbaşı
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Sıvı yağ
*Pul biber
Etli Nohut Yemeğinin Yapımı Tarifi Yapılışı Nohutları akşamdan ıslatıyoruz Kabaran nohutlarımızı düdüklü tencerede 20 dakika haşlıyoruz Bu nohutun cinsine göre değişir Ben her zaman beyaz iri nohut kullanırım Haşlanan nohutlarımızı kevgire döküp düdüklü tenceremizde etlerimizi ve yağını ekleyerek kavuruyoruz Biraz sotelendikten sonra ince ince kıyılmış kuru soğanını ardından salçasını katıp nohutlarımızı tenceremize döküyoruz Üzerini örtecek şekilde kaynar suyunu döküp, tuzunu ve pul biberini ekleyerek düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz Kaynamaya başladıktan sonra yarım saat pişmesi yeterli olucaktır Afiyet olsun
*2 su bardağı nohut
*Yarım kilo dana kuşbaşı
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Sıvı yağ
*Pul biber
Etli Nohut Yemeğinin Yapımı Tarifi Yapılışı Nohutları akşamdan ıslatıyoruz Kabaran nohutlarımızı düdüklü tencerede 20 dakika haşlıyoruz Bu nohutun cinsine göre değişir Ben her zaman beyaz iri nohut kullanırım Haşlanan nohutlarımızı kevgire döküp düdüklü tenceremizde etlerimizi ve yağını ekleyerek kavuruyoruz Biraz sotelendikten sonra ince ince kıyılmış kuru soğanını ardından salçasını katıp nohutlarımızı tenceremize döküyoruz Üzerini örtecek şekilde kaynar suyunu döküp, tuzunu ve pul biberini ekleyerek düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz Kaynamaya başladıktan sonra yarım saat pişmesi yeterli olucaktır Afiyet olsun
