iltasyazilim
FD Üye
Etli Nohut Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet kuru soğan
*1 su bardağı nohut önceden ıslatılmış
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 çorba kaşığı domates salçası
*1, 5 litre su
*1 defne yaprağı
*2 çay kaşığı tuz
*200 gr kuzu eti, isterseniz dahada olabilir
*1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
Etli Nohut Tarifi Yapılışı Merhabalar! Öncelikle etleri küp küp şeklinde doğradım, ayçiçeği yağında kavurdum, kuzu eti yağlı biraz, onun için az yağ kullandım, iyice kavurdum, arkasından gelen malzemeleri de iyice kavurdum Biber ve domates salçasını ekledim, yaklaşık üç dakika daha kavurdum arkasından nohut, su, defne yaprağı ekledim Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirdim Afiyet olsun
*1 adet kuru soğan
*1 su bardağı nohut önceden ıslatılmış
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 çorba kaşığı domates salçası
*1, 5 litre su
*1 defne yaprağı
*2 çay kaşığı tuz
*200 gr kuzu eti, isterseniz dahada olabilir
*1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
Etli Nohut Tarifi Yapılışı Merhabalar! Öncelikle etleri küp küp şeklinde doğradım, ayçiçeği yağında kavurdum, kuzu eti yağlı biraz, onun için az yağ kullandım, iyice kavurdum, arkasından gelen malzemeleri de iyice kavurdum Biber ve domates salçasını ekledim, yaklaşık üç dakika daha kavurdum arkasından nohut, su, defne yaprağı ekledim Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirdim Afiyet olsun