iltasyazilim
FD Üye
Etli Nohut Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 kase arpacık soğanı
*4 adet doğranmış köy biberi
*Yarım tatlı kaşığı un
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Tuzlu suda ıslatılmış bir kase nohut
*Et suyu
*Haşlanmış kemikli et
Etli Nohut Tarifi Yapılışı Zeytinyağında biberleri ve arpacık soğanları soteliyoruz Soğanlar pembeleşince salça ve yarım tatlı kaşığı un ekleyip çeviriyoruz Islatılmış nohutları bol suda yıkayıp ekliyoruz 5 dk kısık ateşte çeviriyoruz Haşlanmış kemikli etleri ve ılık et suyunu ilave ediyoruz (nohutun üstünü 23 parmak geçecek seviyede) Düdüklüde kaynatıp kısık ateşte 45 dk pişiriyoruz
Afiyet olsun
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 kase arpacık soğanı
*4 adet doğranmış köy biberi
*Yarım tatlı kaşığı un
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Tuzlu suda ıslatılmış bir kase nohut
*Et suyu
*Haşlanmış kemikli et
Etli Nohut Tarifi Yapılışı Zeytinyağında biberleri ve arpacık soğanları soteliyoruz Soğanlar pembeleşince salça ve yarım tatlı kaşığı un ekleyip çeviriyoruz Islatılmış nohutları bol suda yıkayıp ekliyoruz 5 dk kısık ateşte çeviriyoruz Haşlanmış kemikli etleri ve ılık et suyunu ilave ediyoruz (nohutun üstünü 23 parmak geçecek seviyede) Düdüklüde kaynatıp kısık ateşte 45 dk pişiriyoruz
Afiyet olsun