iltasyazilim
FD Üye
Etli Nohut Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı nohut
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Tuz
*250 gram dana kuş başı
*Sıvı yağ
*Tuz
Etli Nohut Tarifi Yapılışı Bir gün önceden ıslatılan nohut süzülür Soğan küp küp doğranır ,pembeleşinceye kadar pişirilir, üzerine doğranmış et eklenir ikisi birlikte biraz kısık ateşte pişirilir etler kırmızılaşınca salça da eklenir biraz kısık ateşte pişirilir ,daha sonra nohutlar eklenir ,biraz da tuz ekleyip 45 dk bu şekil de kısık ateş de pişirilir üzerine 22, 5 su bardağı su eklenir düdüklü kapatılır ,önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte 25 dk pişirilir
*2 su bardağı nohut
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Tuz
*250 gram dana kuş başı
*Sıvı yağ
*Tuz
Etli Nohut Tarifi Yapılışı Bir gün önceden ıslatılan nohut süzülür Soğan küp küp doğranır ,pembeleşinceye kadar pişirilir, üzerine doğranmış et eklenir ikisi birlikte biraz kısık ateşte pişirilir etler kırmızılaşınca salça da eklenir biraz kısık ateşte pişirilir ,daha sonra nohutlar eklenir ,biraz da tuz ekleyip 45 dk bu şekil de kısık ateş de pişirilir üzerine 22, 5 su bardağı su eklenir düdüklü kapatılır ,önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte 25 dk pişirilir