Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Etli Nohut Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı nohut
*250 gr dana kuşbaşı
*2 orta boy kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates ve acı biber salçası
*5 su bardağı su
*Tuz
*Sıvı yağ
Etli Nohut Tarifi Yapılışı Nohutları bir gece önceden suyla ıslatıyoruz Sonra eti doğrayıp düdüklü tencerenin içine alıyoruz Orta ateşte eti rengi dönene kadar kavuruyoruz Salçayı ve soğanı ekleyip biraz kavurduktan sonra yıkadığımız nohudu da ilave ediyoruz Tuz ve sıvı yağ ilave edip üzerini biraz geçecek kadar yaklaşık 5 su bardağı kaynar suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz İlk önce harlı ateşte, düdüğü sesi geldikten sonrada orta ateşte yaklaşık 30 dk pişiriyoruz Afiyet olsun )
*2 su bardağı nohut
*250 gr dana kuşbaşı
*2 orta boy kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates ve acı biber salçası
*5 su bardağı su
*Tuz
*Sıvı yağ
Etli Nohut Tarifi Yapılışı Nohutları bir gece önceden suyla ıslatıyoruz Sonra eti doğrayıp düdüklü tencerenin içine alıyoruz Orta ateşte eti rengi dönene kadar kavuruyoruz Salçayı ve soğanı ekleyip biraz kavurduktan sonra yıkadığımız nohudu da ilave ediyoruz Tuz ve sıvı yağ ilave edip üzerini biraz geçecek kadar yaklaşık 5 su bardağı kaynar suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz İlk önce harlı ateşte, düdüğü sesi geldikten sonrada orta ateşte yaklaşık 30 dk pişiriyoruz Afiyet olsun )
