iltasyazilim
FD Üye
6 kişilik Pişirme süresi 55 dakika Zorluk Derecesi 3
Malzeme
1 bağ pazı
1 lt haşlama suyu
Tuz
500 gr yağsız kıyma
½ paket Bizim Mutfak Köfte Harcı
½ çay bardağı pirinç
1 adet domates
1 adet soğan
80 gr Bizim Margarin
½ çay bardağı Bizim Mutfak Un
2 bardak su
1 çay kaşığı Bizim Mutfak Tavuk Bulyon
Bir tutam maydanoz
Hazırlanışı
Pazı tuzlu suda haşlanır
Kıyma bir kase içerisine alınıp, içerisine köfte harcı konulur ve yoğrulur Karışımın içerisine pirinç ve küp doğranmış domates ilave edilir
Un ve margarin tencerede kavrulduktan sonra su ilave edilip, tavuk bulyon ile tatlandırılır Etli harç pazılar ile sarılır
Soğan ince bir şekilde doğrandıktan sonra bir tencere içerisine alınır ve sarılan pazı dolmaları bu tencereye dizilir
Üzerine hazırlanan sos dökülerek 15 dakika ocakta pişirilir ve servis yapılır
Malzeme
1 bağ pazı
1 lt haşlama suyu
Tuz
500 gr yağsız kıyma
½ paket Bizim Mutfak Köfte Harcı
½ çay bardağı pirinç
1 adet domates
1 adet soğan
80 gr Bizim Margarin
½ çay bardağı Bizim Mutfak Un
2 bardak su
1 çay kaşığı Bizim Mutfak Tavuk Bulyon
Bir tutam maydanoz
Hazırlanışı
Pazı tuzlu suda haşlanır
Kıyma bir kase içerisine alınıp, içerisine köfte harcı konulur ve yoğrulur Karışımın içerisine pirinç ve küp doğranmış domates ilave edilir
Un ve margarin tencerede kavrulduktan sonra su ilave edilip, tavuk bulyon ile tatlandırılır Etli harç pazılar ile sarılır
Soğan ince bir şekilde doğrandıktan sonra bir tencere içerisine alınır ve sarılan pazı dolmaları bu tencereye dizilir
Üzerine hazırlanan sos dökülerek 15 dakika ocakta pişirilir ve servis yapılır