iltasyazilim
FD Üye
Etli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*1 5 su bardağı pirinç
*300 gr dana kuşbaşı et
*1 kuru soğan
*2 adet patates
*Tuz, karabiber
Etli Pilav Tarifi Yapılışı Önce etmizi güzelce yıkayıp düdüklü tencerede25 dk kadar pişirelim
Başka bir tencereye alalım yarım çay bardağı yağ koyup iyice kavuralım Üzerine ince piyazlık doğradığınız soğanı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz En son tuz karabiber atıp altını kapatalım
Başka bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı koyup eritelim Üzerine yıkadığımız pirinci döküp iyice kavuralım Tuzunu ayarlayıp varsa tavuk suyu yoksa kaynar suyu koyalım Kapağını kapatıp pişmeye bırakalım
Pişen pilavı kek kalıbına dökelim İyice bastırıp ters çevirelim Üzerine etimizi dökelim İki tane küp doğranmış patatesi kızartıp üzerine süsleyip servis edelim
*1 5 su bardağı pirinç
*300 gr dana kuşbaşı et
*1 kuru soğan
*2 adet patates
*Tuz, karabiber
Etli Pilav Tarifi Yapılışı Önce etmizi güzelce yıkayıp düdüklü tencerede25 dk kadar pişirelim
Başka bir tencereye alalım yarım çay bardağı yağ koyup iyice kavuralım Üzerine ince piyazlık doğradığınız soğanı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz En son tuz karabiber atıp altını kapatalım
Başka bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı koyup eritelim Üzerine yıkadığımız pirinci döküp iyice kavuralım Tuzunu ayarlayıp varsa tavuk suyu yoksa kaynar suyu koyalım Kapağını kapatıp pişmeye bırakalım
Pişen pilavı kek kalıbına dökelim İyice bastırıp ters çevirelim Üzerine etimizi dökelim İki tane küp doğranmış patatesi kızartıp üzerine süsleyip servis edelim