Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Etli Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet pırasa
*1 büyük boy havuç
*1 avuç kuş başı doğranmış kuzu eti
*2 adet soğan
*1 5 su bardağı sıcak su
*1 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kimyon
Etli Pırasa Yemeği Tarifi Yapılışı Selam arkadaşlar
1
*İlk önce pırasaları iyice yıkıyoruz sonra ne çok kalın ne de çok ince doğruyoruz uygun bir tavaya küp küp doğradığımız soğanları ekleyip pembeleşene kadar pişiriyoruz ve eti ekleyip hafifçe pişiriyoruz
*Soyup ay şeklinde doğradığımız havuçlar ekleyip kapağını kapatıyoruz ve buhar ile pişmesini sağlıyoruz
*Salça ve baharatlı ekleyip pırasaları ekleyip kapağını kapatıp yaklaşık 10 dakika ara sıra karıştırıp sıcak suyu ekleyip tekrar azını kapatıyoruz ve tuzunu kontrol ediyoruz
*Yaklaşık 5 dakika daha altı kısık ateşte ağzı kapalı pişmeye bırakıyoruz ve altını kapatıyoruz
not : yanına kaşarlı makarna çok güzel oluyor şimdiden deneyenler afiyet olsun ???
*3 adet pırasa
*1 büyük boy havuç
*1 avuç kuş başı doğranmış kuzu eti
*2 adet soğan
*1 5 su bardağı sıcak su
*1 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kimyon
Etli Pırasa Yemeği Tarifi Yapılışı Selam arkadaşlar
1
*İlk önce pırasaları iyice yıkıyoruz sonra ne çok kalın ne de çok ince doğruyoruz uygun bir tavaya küp küp doğradığımız soğanları ekleyip pembeleşene kadar pişiriyoruz ve eti ekleyip hafifçe pişiriyoruz
*Soyup ay şeklinde doğradığımız havuçlar ekleyip kapağını kapatıyoruz ve buhar ile pişmesini sağlıyoruz
*Salça ve baharatlı ekleyip pırasaları ekleyip kapağını kapatıp yaklaşık 10 dakika ara sıra karıştırıp sıcak suyu ekleyip tekrar azını kapatıyoruz ve tuzunu kontrol ediyoruz
*Yaklaşık 5 dakika daha altı kısık ateşte ağzı kapalı pişmeye bırakıyoruz ve altını kapatıyoruz
not : yanına kaşarlı makarna çok güzel oluyor şimdiden deneyenler afiyet olsun ???
