iltasyazilim
FD Üye
Etli Şeker Fasülye (Kuru) Tarifi İçin Malzemeler
*1 kase şeker kuru fasülye
*100 gram kuşbaşı et
*1 adet soğan
*1 adet yeşil ve kapya biber
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
*6 su bardağı su
*Tuz
Etli Şeker Fasülye (Kuru) Tarifi Yapılışı Fasülyeleri tencereye alıp üstünü geçecek kadar su ile 15 dk haşlıyoruz ocaktan alınca üzerine çeşmeden su koyup bir kenarda 5 dk daha bekletip süzüyoruz Diğer tarafta düdüklü tenceremizde yağ, soğan, biberi kavurup eti ilave ediyoruz etlerin rengi değişince salçayı koyup biraz daha kavurup fasülyeyi ilave ediyoruz Üzerine 56 su bardağı su ekleyip kaynayınca da tuzunu ilave edip düdüklü tencerenin ağzını kapatıyoruz ve 30 dk pişiriyoruz*Afiyetle
*1 kase şeker kuru fasülye
*100 gram kuşbaşı et
*1 adet soğan
*1 adet yeşil ve kapya biber
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
*6 su bardağı su
*Tuz
Etli Şeker Fasülye (Kuru) Tarifi Yapılışı Fasülyeleri tencereye alıp üstünü geçecek kadar su ile 15 dk haşlıyoruz ocaktan alınca üzerine çeşmeden su koyup bir kenarda 5 dk daha bekletip süzüyoruz Diğer tarafta düdüklü tenceremizde yağ, soğan, biberi kavurup eti ilave ediyoruz etlerin rengi değişince salçayı koyup biraz daha kavurup fasülyeyi ilave ediyoruz Üzerine 56 su bardağı su ekleyip kaynayınca da tuzunu ilave edip düdüklü tencerenin ağzını kapatıyoruz ve 30 dk pişiriyoruz*Afiyetle