iltasyazilim
FD Üye
Etli Ve Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*200 gr kuzu kuş başı et
*1 kase iri bulgur
*3 tane domates
*4 sivri biber
*1 kuru soğan
*5 diş sarımsak
*1 çay kaşık karabiber
*1 kaşık tuz
*1 kaşık pul biber
*1 tatlı kaşık salça
*1 fincan zeytin yağı
*Çay kaşık ucu ile kimyon
*Çay kaşık ucu ile zerdaçal
*Çay kaşık ucu ile zencefil
*1 lt sıcak su
Etli Ve Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Merhaba tencereye kuzu kuş başı et koyuyoruz Zeytin yağı koyup, ocağa alıyoruz Etler pişerken domates kabukları soyup küp küp doğrayıp biber de doğruyoruz Soğan ve sarımsak da doğrayıp, pişen etin üzerine döküyoruz Baharatlar salça koyup ağzını kapayıp biraz pişirelim Sonra bulgur ilave edip kısık ateşte çevirip suyunu koyup ağzını kapıyoruz Orta ateşte pişirelim Afiyetle
*200 gr kuzu kuş başı et
*1 kase iri bulgur
*3 tane domates
*4 sivri biber
*1 kuru soğan
*5 diş sarımsak
*1 çay kaşık karabiber
*1 kaşık tuz
*1 kaşık pul biber
*1 tatlı kaşık salça
*1 fincan zeytin yağı
*Çay kaşık ucu ile kimyon
*Çay kaşık ucu ile zerdaçal
*Çay kaşık ucu ile zencefil
*1 lt sıcak su
Etli Ve Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Merhaba tencereye kuzu kuş başı et koyuyoruz Zeytin yağı koyup, ocağa alıyoruz Etler pişerken domates kabukları soyup küp küp doğrayıp biber de doğruyoruz Soğan ve sarımsak da doğrayıp, pişen etin üzerine döküyoruz Baharatlar salça koyup ağzını kapayıp biraz pişirelim Sonra bulgur ilave edip kısık ateşte çevirip suyunu koyup ağzını kapıyoruz Orta ateşte pişirelim Afiyetle