Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Etsiz Çiğ Köftenin Hazırlanışı Tarifi İçin Malzemeler
*3 bardak ince köftelik bulgur
*3 kaşık biber salçası
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 kaşık nar ekşisi
*2 tatlı kaşığı isot
*1 tatlı kaşığı acı pul biber
*1 tatlı kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı tuz
*Maydanoz, taze soğan, limon
Etsiz Çiğ Köftenin Hazırlanışı Tarifi Yapılışı Çiğ köfte tepsisine bulgur konur Üzerine 2 çay bardagı sıcak su dökülür Çiğ köfte tepsisinde bulgur iyice suyunu çekene kadar yoğurulur Biber salçası, zeytinyağı eklendikten sonra tekrar yoğurulur Acı pul biber, isot, maydanoz, taze soğan, nar ekşisi, kimyon ve tuz eklendikten sonra tekrar yoğurulur İyice karışım tamamlandıktan sonra çiğ köfte sıkılarak şekillendirilir Afiyet olsun
*3 bardak ince köftelik bulgur
*3 kaşık biber salçası
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 kaşık nar ekşisi
*2 tatlı kaşığı isot
*1 tatlı kaşığı acı pul biber
*1 tatlı kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı tuz
*Maydanoz, taze soğan, limon
Etsiz Çiğ Köftenin Hazırlanışı Tarifi Yapılışı Çiğ köfte tepsisine bulgur konur Üzerine 2 çay bardagı sıcak su dökülür Çiğ köfte tepsisinde bulgur iyice suyunu çekene kadar yoğurulur Biber salçası, zeytinyağı eklendikten sonra tekrar yoğurulur Acı pul biber, isot, maydanoz, taze soğan, nar ekşisi, kimyon ve tuz eklendikten sonra tekrar yoğurulur İyice karışım tamamlandıktan sonra çiğ köfte sıkılarak şekillendirilir Afiyet olsun
