iltasyazilim
FD Üye
Etsiz Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı fasulye
*2 adet soğan
*1 adet çarliston biber
*2 yemek kaşığı salça
*Sıcak su
*Tuz
Etsiz Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı İyi akşamlar
Kuru fasulyemizi akşamdan ıslatalım Ama benim sabah aklıma gelince aa bugün fasulye yapacaktım diye sabah koydum suya ) Neyse tabi ıslatmak yetmiyor su da haşlıyoruz Arada bakıyoruz ki kıvama gelmiş mi diye istediğiniz yumuşaklıktaysa süzüp başlıyoruz yemeği hazırlamaya
Soğanımızı iyice karamelize olana kadar kavuruyoruz Sonra biberi ve salçayı da ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar devam ediyoruz Fasulyemizi de ekleyip bir iki çevirip sıcak suyumuzu ve tuzumuzu ekleyip bekliyoruz yemeği özleşmesini Ben fasulyeyi haşlarken biraz dişe gelir tutuyorum ki yemeği yaptığımda 10 dakika daha fazla tutuyorum ocakta ama birbirlerine tatları daha güzel geçiyor daha güzel özdeşleşiyor yemek Bu bana göre öyle tabiki ) Yanına bir de pilav oh afiyet olsun hepimizee )
*2 su bardağı fasulye
*2 adet soğan
*1 adet çarliston biber
*2 yemek kaşığı salça
*Sıcak su
*Tuz
Etsiz Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı İyi akşamlar
Kuru fasulyemizi akşamdan ıslatalım Ama benim sabah aklıma gelince aa bugün fasulye yapacaktım diye sabah koydum suya ) Neyse tabi ıslatmak yetmiyor su da haşlıyoruz Arada bakıyoruz ki kıvama gelmiş mi diye istediğiniz yumuşaklıktaysa süzüp başlıyoruz yemeği hazırlamaya
Soğanımızı iyice karamelize olana kadar kavuruyoruz Sonra biberi ve salçayı da ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar devam ediyoruz Fasulyemizi de ekleyip bir iki çevirip sıcak suyumuzu ve tuzumuzu ekleyip bekliyoruz yemeği özleşmesini Ben fasulyeyi haşlarken biraz dişe gelir tutuyorum ki yemeği yaptığımda 10 dakika daha fazla tutuyorum ocakta ama birbirlerine tatları daha güzel geçiyor daha güzel özdeşleşiyor yemek Bu bana göre öyle tabiki ) Yanına bir de pilav oh afiyet olsun hepimizee )