Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ev Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı un
*1 paket instant maya
*1 çay kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*Su
*Not:ben her zaman yaptığım için her seferinde değişik yapıyorum isterseniz içine zeytin baharat falanda ekleyebilirsiniz
Ev Ekmeği Tarifi Yapılışı Öncelikle bu ekmeği şiddetle tavsiye ediyorum Eminim sizde yapınca bayılacaksınız
Unu derin bir kaba alin ortasına havuz yapın ve mayayı şekeri tuzu yağı ekleyin ve ılık suyu yavaşça ekleyip biraz havuzdakileri karıştırın Sonra yavaş yavaş suyu ekleyin yoğurmaya başlayın ele yapışan orta kıvamlı bir hamur elde edin 12 saat mayalandırın Mayalanan hamurun havasını alıp isteğiniz sekli verin Tepsiye biraz un serpip hamurunda üzerine su sürün 510 dk ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin Çıkınca fırın teline veya altından hava alabilecek bir şeyin üzerinde koyun ki altı terleyip ıslanmasın Afiyet olsun şimdiden
*3 su bardağı un
*1 paket instant maya
*1 çay kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*Su
*Not:ben her zaman yaptığım için her seferinde değişik yapıyorum isterseniz içine zeytin baharat falanda ekleyebilirsiniz
Ev Ekmeği Tarifi Yapılışı Öncelikle bu ekmeği şiddetle tavsiye ediyorum Eminim sizde yapınca bayılacaksınız
Unu derin bir kaba alin ortasına havuz yapın ve mayayı şekeri tuzu yağı ekleyin ve ılık suyu yavaşça ekleyip biraz havuzdakileri karıştırın Sonra yavaş yavaş suyu ekleyin yoğurmaya başlayın ele yapışan orta kıvamlı bir hamur elde edin 12 saat mayalandırın Mayalanan hamurun havasını alıp isteğiniz sekli verin Tepsiye biraz un serpip hamurunda üzerine su sürün 510 dk ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin Çıkınca fırın teline veya altından hava alabilecek bir şeyin üzerinde koyun ki altı terleyip ıslanmasın Afiyet olsun şimdiden
