Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
Göz kararı tuz
1 paket maya
İç malzeme;
Yarım kg kıyma
2 soğan
2 domates
1 kırmızı biber
1 tutan maydanoz
1 yemek kaşığı biber salçası
Pul biber, tuz, sıvı yağ
Hazırlanışı
Unumuzu bir kaba alıyoruz ,sıvı yağ şeker ve tuzunu mayayı ekleyip alabildiği kadar su ekleyip yoğuruyoruz, kulak memesi kıvamında olacak 20 dakika dinlendiriyoruz, içini robottan onca soğanları geçiriyoruz, sonrasında domates biber ve maydanozu atıyoruz, robottan alıyoruz, içine baharat ve salçamızı baharatlarımızı harmanlıyoruz, alabildiğince sıvı yağ katıyoruz gevşeteceğiz, içini püf noktası hamuru 20 dakikadan fazla bekletmeyeceğiz Hamurumuzu mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz ,sonrasında açıyoruz üzerine haddimizi elimizle yayıyoruz, alabildiği kadar az veya çok isteğe kalmış ısınmış olan sacımıza veya aramızda istiyoruz Afiyet olsun
5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
Göz kararı tuz
1 paket maya
İç malzeme;
Yarım kg kıyma
2 soğan
2 domates
1 kırmızı biber
1 tutan maydanoz
1 yemek kaşığı biber salçası
Pul biber, tuz, sıvı yağ
Hazırlanışı
Unumuzu bir kaba alıyoruz ,sıvı yağ şeker ve tuzunu mayayı ekleyip alabildiği kadar su ekleyip yoğuruyoruz, kulak memesi kıvamında olacak 20 dakika dinlendiriyoruz, içini robottan onca soğanları geçiriyoruz, sonrasında domates biber ve maydanozu atıyoruz, robottan alıyoruz, içine baharat ve salçamızı baharatlarımızı harmanlıyoruz, alabildiğince sıvı yağ katıyoruz gevşeteceğiz, içini püf noktası hamuru 20 dakikadan fazla bekletmeyeceğiz Hamurumuzu mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz ,sonrasında açıyoruz üzerine haddimizi elimizle yayıyoruz, alabildiği kadar az veya çok isteğe kalmış ısınmış olan sacımıza veya aramızda istiyoruz Afiyet olsun
