iltasyazilim
FD Üye
Ev Mantısı (Dondurucu İçin) Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı un
*2 adet yumurta
*Tuz
*Su
İç harcı için:
*200 gr kıyma
*1 tane küçük soğan
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon
Ev Mantısı (Dondurucu İçin) Tarifi Yapılışı Ani gelen misafirler için her daim hazır mantılar Hamurumuzu kulak memesinden biraz sert olacak şekilde yoğuralım 10 dk dinlensin Bu arada soğanı küçük küçük doğrayalım, kıymamıza katalım Tuzunu baharatını ekleyip iyiye hamurumuzu iki bezeye ayıralım Bezemizi çok kalın olmayacak şekilde açalım Küçük küp küp dilimleyelim (Şekildeki gibi) kıymasını koyup kapatalım Biraz dışarıda bekletip kuruyunca dondurucuya kaldırabiliriz
*2 su bardağı un
*2 adet yumurta
*Tuz
*Su
İç harcı için:
*200 gr kıyma
*1 tane küçük soğan
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon
Ev Mantısı (Dondurucu İçin) Tarifi Yapılışı Ani gelen misafirler için her daim hazır mantılar Hamurumuzu kulak memesinden biraz sert olacak şekilde yoğuralım 10 dk dinlensin Bu arada soğanı küçük küçük doğrayalım, kıymamıza katalım Tuzunu baharatını ekleyip iyiye hamurumuzu iki bezeye ayıralım Bezemizi çok kalın olmayacak şekilde açalım Küçük küp küp dilimleyelim (Şekildeki gibi) kıymasını koyup kapatalım Biraz dışarıda bekletip kuruyunca dondurucuya kaldırabiliriz