Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sofra dergisinden bulduğum ve zevkle*yaptığım bir pide şiddetle tavsiye ederim Bilhassa beyaz peynirlisini
Ev Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1 adet yumurta
*1 paket margarin(250 gram)
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 paket instant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*Alabildiği kadar un
İç malzeme;
*Kaşar peyniri rendesi
*Beyaz peynir
*Maydanoz
*Pulbiber
Ev Pidesi Tarifi Yapılışı Sıvı yağ, yoğurt, margarin ve yumurta akını karıştırın Kabartma tozu, bir miktar un, maya, tuz ve şekeri ilave edip yoğurun Kulak memesi yumuşaklığında ve çok güzel şekil alan bir hamur olacak 1 saat dinlendirin Bezelere ayırın, unlanmış zeminde merdane ile çok ince olmamak kaydıyla açın Aralarına iç harcı koyun İster kapalı, ister ortası açık pide şekli verin Yumurta sarısı sürün180 derecelik fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin
Ev Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1 adet yumurta
*1 paket margarin(250 gram)
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 paket instant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*Alabildiği kadar un
İç malzeme;
*Kaşar peyniri rendesi
*Beyaz peynir
*Maydanoz
*Pulbiber
Ev Pidesi Tarifi Yapılışı Sıvı yağ, yoğurt, margarin ve yumurta akını karıştırın Kabartma tozu, bir miktar un, maya, tuz ve şekeri ilave edip yoğurun Kulak memesi yumuşaklığında ve çok güzel şekil alan bir hamur olacak 1 saat dinlendirin Bezelere ayırın, unlanmış zeminde merdane ile çok ince olmamak kaydıyla açın Aralarına iç harcı koyun İster kapalı, ister ortası açık pide şekli verin Yumurta sarısı sürün180 derecelik fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin
