Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ev Pizzası Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;
*1 çay bardağı ılık süt
*1 çay bardağı ılık su
*Yarım yaş maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*Un
Sosu için;
*2 rendelenmiş domates
*2 diş sarımsak
*Kekik, nane, pulbiber, karabiber
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Yarım çay bardağı su
Üzeri için;
*1 yeşil biber
*1 kırmızı biber
*Sucuk kaşar peyniri
Ev Pizzası Tarifi Yapılışı Un ve tuz hariç bütün malzemeler bir kaba alınır ve mayanın erimesi beklenir Mayalı harcı alıp un ve tuzun üzerine yavaş yavaş döküp bir güzel yumuşak ve puf puf bir hamur yoğuruyoruz Hamurun üzerini kapatıp sıcak tutup mayalanmaya bırakıyoruz O arada rendelenmiş domatesin içine bir tatlı kaşığı yağ koyup bir güzel pişiriyoruz Salçayı ve baharatlarını da atıp karıştırıyoruz En son suyunu da koyup bir güzel macun kıvamına gelene kadar pişiriyoruz Ve soğumaya bırakıyoruz Tepsiyi yağlıyoruz Hamuru açıp tepsiye yerleştiriyoruz Üzerine sosu gezdiriyoruz Sosun tamamını koymayın bence hamur olmasın Sosun üzerine çok çok az kaşar peyniri gezdiriyoruz ki üzerine gelecek malzemeler hamura yapışsın Biberleri sucuğu dizip fırına atıyoruz Pişmesine yakın çıkartıp kaşar peynirini gezdiriyoruz Tekrar atıp 34 dk bekletip afiyetle yiyoruz Üzerine koyulacak malzemeler tamamen size kalmış Zeytin, mısır ,mantar hepsini de koyabilirsiniz
*1 çay bardağı ılık süt
*1 çay bardağı ılık su
*Yarım yaş maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*Un
Sosu için;
*2 rendelenmiş domates
*2 diş sarımsak
*Kekik, nane, pulbiber, karabiber
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Yarım çay bardağı su
Üzeri için;
*1 yeşil biber
*1 kırmızı biber
*Sucuk kaşar peyniri
Ev Pizzası Tarifi Yapılışı Un ve tuz hariç bütün malzemeler bir kaba alınır ve mayanın erimesi beklenir Mayalı harcı alıp un ve tuzun üzerine yavaş yavaş döküp bir güzel yumuşak ve puf puf bir hamur yoğuruyoruz Hamurun üzerini kapatıp sıcak tutup mayalanmaya bırakıyoruz O arada rendelenmiş domatesin içine bir tatlı kaşığı yağ koyup bir güzel pişiriyoruz Salçayı ve baharatlarını da atıp karıştırıyoruz En son suyunu da koyup bir güzel macun kıvamına gelene kadar pişiriyoruz Ve soğumaya bırakıyoruz Tepsiyi yağlıyoruz Hamuru açıp tepsiye yerleştiriyoruz Üzerine sosu gezdiriyoruz Sosun tamamını koymayın bence hamur olmasın Sosun üzerine çok çok az kaşar peyniri gezdiriyoruz ki üzerine gelecek malzemeler hamura yapışsın Biberleri sucuğu dizip fırına atıyoruz Pişmesine yakın çıkartıp kaşar peynirini gezdiriyoruz Tekrar atıp 34 dk bekletip afiyetle yiyoruz Üzerine koyulacak malzemeler tamamen size kalmış Zeytin, mısır ,mantar hepsini de koyabilirsiniz
