iltasyazilim
FD Üye
Ev Usulü Latte Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı süt
*4 çay kaşığı Türk kahvesi
*4 çay kaşığı toz şeker
Ev Usulü Latte Tarifi Yapılışı
Sütü cezveye koyuyoruz Kahve ve şekerini de ilave edip ocağa almadan biraz karıştırıyoruz Sonra orta ateşte arada karıştırarak kaynamasını bekliyoruz Kaynadıktan sonra 12 dk kaynatıyoruz Servis edeceğimiz bardağa kahveyi bir parmak eksik döküyoruz Cezvede kalan kahveyi bir çırpıcı yardımıyla iyice köpürene kadar çırpıyoruz Son olarak bir kaşık yardımıyla köpüklerimizi bardaklarımıza ekliyoruz Ne kadar çok köpük istiyorsanız ona göre bardağınızı doldurabilirsiniz
Not: *Latte aslında bizim kültürümüze çok da yabancı değil Sütlü kahvenin köpüklü servisi diyebiliriz sanırım
*2 su bardağı süt
*4 çay kaşığı Türk kahvesi
*4 çay kaşığı toz şeker
Ev Usulü Latte Tarifi Yapılışı
Sütü cezveye koyuyoruz Kahve ve şekerini de ilave edip ocağa almadan biraz karıştırıyoruz Sonra orta ateşte arada karıştırarak kaynamasını bekliyoruz Kaynadıktan sonra 12 dk kaynatıyoruz Servis edeceğimiz bardağa kahveyi bir parmak eksik döküyoruz Cezvede kalan kahveyi bir çırpıcı yardımıyla iyice köpürene kadar çırpıyoruz Son olarak bir kaşık yardımıyla köpüklerimizi bardaklarımıza ekliyoruz Ne kadar çok köpük istiyorsanız ona göre bardağınızı doldurabilirsiniz
Not: *Latte aslında bizim kültürümüze çok da yabancı değil Sütlü kahvenin köpüklü servisi diyebiliriz sanırım