iltasyazilim
FD Üye
Ev Yapımı Erik Suyu (Nektar) Tarifi İçin Malzemeler
*1 kiloya yakın mürdüm eriği (siyah erik)
*2 buçuk çay bardağı şeker
*5 litre su
Ev Yapımı Erik Suyu (Nektar) Tarifi Yapılışı Eriklerimizi yıkayıp çekirdeklerini ayıkladıktan sonra tenceremize alıyoruz 2 litre kadar su ilave edip pişmeye bırakıyoruz Eriklerimizin rengi dönüp yumuşadıktan sonra içine blendırımızı atarak pürüzsüz bir hale gelene kadar blendırdan geçiriyoruz Üzerine geri kalan suyunu ilave edip kaynara çıktıktan sonra şekerini ekliyoruz Yaklaşık 2530 dakika içerisinde meyvelerimiz iyice kaynayıp rengini verdikten sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz Soğuduktan sonra içeceğimiz servise hazırdır Ben yazdan dondurucuya attığım meyvelerimi kullandım Hazır içeceklere göre daha doğal ve sağlıklı olduğu için içeceğimi kendim yapmayı tercih ediyorum Şekerini kendinize göre ayarlayabilirsiniz Deneyeceklere afiyet olsun
*1 kiloya yakın mürdüm eriği (siyah erik)
*2 buçuk çay bardağı şeker
*5 litre su
Ev Yapımı Erik Suyu (Nektar) Tarifi Yapılışı Eriklerimizi yıkayıp çekirdeklerini ayıkladıktan sonra tenceremize alıyoruz 2 litre kadar su ilave edip pişmeye bırakıyoruz Eriklerimizin rengi dönüp yumuşadıktan sonra içine blendırımızı atarak pürüzsüz bir hale gelene kadar blendırdan geçiriyoruz Üzerine geri kalan suyunu ilave edip kaynara çıktıktan sonra şekerini ekliyoruz Yaklaşık 2530 dakika içerisinde meyvelerimiz iyice kaynayıp rengini verdikten sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz Soğuduktan sonra içeceğimiz servise hazırdır Ben yazdan dondurucuya attığım meyvelerimi kullandım Hazır içeceklere göre daha doğal ve sağlıklı olduğu için içeceğimi kendim yapmayı tercih ediyorum Şekerini kendinize göre ayarlayabilirsiniz Deneyeceklere afiyet olsun