iltasyazilim
FD Üye
Ev Yapımı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg un
*1 tatlı kaşığı tuz
*Su (aldığı kadar, ele yapışmayan yumuşak hamur olana kadar su eklenir)
*1 paket kabartma tozu
İç harcı için,
*1 kg ıspanak
*2 adet soğan
*250 gram kıyma
Ev Yapımı Gözleme Tarifi Yapılışı Merhaba, mis gibi ev yapımı gözleme yapmak isteyenler için pratik bir tarif Ununu daha az ya da daha fazla koyarak istediğiniz kadar gözleme elde edebilirsiniz Kabımıza un, tuz ve kabartma tozunu koyup karıştırıyoruz Azar azar ılık suyumuzu ekleyerek ele az yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz Bıçakla ufak parçalar kesip yuvarlıyoruz Az un ile servis tabağı büyüklüğünde oklava yardımı ile açıyoruz Hazırladığımız iç harçtan ( soğanı kavurup kıyma, ıspanak, baharat ve tuzunu ekleyerek harcımı hazırladım) koyup ikiye katlıyoruz Tavada pişiriyoruz İç harcınız yağsız ise ( peynir vs gibi) piştikten sonra tereyağı sürebilirsiniz Afiyet olsun
*1 kg un
*1 tatlı kaşığı tuz
*Su (aldığı kadar, ele yapışmayan yumuşak hamur olana kadar su eklenir)
*1 paket kabartma tozu
İç harcı için,
*1 kg ıspanak
*2 adet soğan
*250 gram kıyma
Ev Yapımı Gözleme Tarifi Yapılışı Merhaba, mis gibi ev yapımı gözleme yapmak isteyenler için pratik bir tarif Ununu daha az ya da daha fazla koyarak istediğiniz kadar gözleme elde edebilirsiniz Kabımıza un, tuz ve kabartma tozunu koyup karıştırıyoruz Azar azar ılık suyumuzu ekleyerek ele az yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz Bıçakla ufak parçalar kesip yuvarlıyoruz Az un ile servis tabağı büyüklüğünde oklava yardımı ile açıyoruz Hazırladığımız iç harçtan ( soğanı kavurup kıyma, ıspanak, baharat ve tuzunu ekleyerek harcımı hazırladım) koyup ikiye katlıyoruz Tavada pişiriyoruz İç harcınız yağsız ise ( peynir vs gibi) piştikten sonra tereyağı sürebilirsiniz Afiyet olsun