Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım kg az yağlı kıyma
*2 adet soğan(rendelenmiş)
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kimyon
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı yenibahar
*1 çay kaşığı pul biber
*2 yemek kaşığı sıvı yağ

Servis için;


*Ketçap
*Mayonez
*Marul
*Hazır hamburger ekmeği ve peyniri

Ev Yapımı Hamburger Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğuruyoruz
*Köfte şekilleri verip buz dolabı poşetine yada streç filme sarıp dolapta en az bir gün bekletiyoruz
*Şekil vermiş olduğumuz köfteleri tavada yada tost makinasında altı üstü eşit pişecek şekilde pişiriyoruz
*Diğer taraftan tost makinasında tost ekmeklerini hafif ısıtıyorz
*Tost peynirini de koyup pişirmiş olduğumuz etimizi de ilave ederek marul, ketçap ve mayonezle servis ediyoruz