Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

*6 kişilik hamburger ekmeği
*6 adet köfte
*6 adet cheddar peyniri
*89 adet minik salatalık turşusu
*10 adet çok ince dilimlenmiş salam
*1 çay kaşığı salça
*Ketçap
*Mayonez
*Karabiber
*1 soğan
*1 çay kaşığı şeker
*Sıvı yağ
*Tuz
*Baharat

Ev Yapımı Hamburger Tarifi Yapılışı Ben bu kez hazır köfteli hamburger yaptım ama genellikle ev yapımı köfteyi tercih ediyorum Sizlere de hazır köfteli hamburger fotoğrafı koyup ev yapımı tarifi vermek istemedim fakat köfteli yaptığımda her zaman yaptığım klasik köftenin biraz büyükçe şekil verilmiş halini tercih ediyorumSoğanlarımızı ince halkalar halinde doğrayıp sıvı yağda şeker ile yavaş yavaş kavuruyoruz Diğer yandan hamburger köftelerimizi pişirirken ekmeklerin hem altına hem üzerine karabiberle karıştırdığımız mayonezimiz den sürüyoruzPişen köfteleri ekmeklere dizip hemen soğumadan peynirleri köftelerin üzerine ekliyoruz Şerit doğradığımız salamları salça, ketçap ve baharatlarla kavuruyoruz Köftelerin üzerine ikiye böldüğümüz salatalıkları, pişirdiğimiz soğanları ve salamları da ekleyip ekmeğin üst kısmını kapatıyoruz Sonra zaten dayanamayıp hamburgerlere saldırıyoruz
Afiyet olsun