iltasyazilim
FD Üye
Ev Yapımı Ketçap Tarifi İçin Malzemeler
*7 adet domates
*1 adet kuru soğan
*3 diş sarımsak
*2 adet yeşil biber
*2 yemek kasığı domates salçası
*2 yemek kasığı mısır nişastası
*2 yemek kaşığı elma sirkesi
*2 yemek kasığı zeytin yağı
*Tuz
*2 3 tatlı kaşığı toz şeker
*2 adet karanfil
Ev Yapımı Ketçap Tarifi Yapılışı Öncelikle biber, soğan ve sarımsağı rondodan geçirin Domateslerin kabuğunu soyup onu da rondodan geçirip iyice ezildikten sonra tencereye aktarın Üzerine biberli karışımı dökün, yağını, salçasını, karanfil havanda ezip onu da dökün Toz şekeri ve tuzunu da döküp karıştırın, biraz kaynasın Ondan sonra nişastasını döküp çırpma teliyle karıştır, biraz daha kaynadıktan sonra soğumaya bırakın Soğuduktan sonra ketçap şişesine dökün Afiyet olsun
*7 adet domates
*1 adet kuru soğan
*3 diş sarımsak
*2 adet yeşil biber
*2 yemek kasığı domates salçası
*2 yemek kasığı mısır nişastası
*2 yemek kaşığı elma sirkesi
*2 yemek kasığı zeytin yağı
*Tuz
*2 3 tatlı kaşığı toz şeker
*2 adet karanfil
Ev Yapımı Ketçap Tarifi Yapılışı Öncelikle biber, soğan ve sarımsağı rondodan geçirin Domateslerin kabuğunu soyup onu da rondodan geçirip iyice ezildikten sonra tencereye aktarın Üzerine biberli karışımı dökün, yağını, salçasını, karanfil havanda ezip onu da dökün Toz şekeri ve tuzunu da döküp karıştırın, biraz kaynasın Ondan sonra nişastasını döküp çırpma teliyle karıştır, biraz daha kaynadıktan sonra soğumaya bırakın Soğuduktan sonra ketçap şişesine dökün Afiyet olsun