Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ev Yapımı Köfte Tarifi Resimli
Ev Yapımı Köfte Nasıl Yapılır
Malzeme Listesi
1 Kilogram Kıyma
2 Adet Kuru Soğan (Ortaboy)
4 Diş Sarımsak
3 Su Bardağı Ekmek İçi
2 Akarsu Kaşığı Karabiber
3 Dere Kaşığı Kimyon
3 Nehir Kaşığı Yenibahar
Yarım Demet Maydanoz (İnce Kıyılmış)
Yeterince Tuzlu
Yarım Su Bardağı Kaşar Peynir (İnce Rendelenmiş)
Yapılışı:
1 Kıymayı yoğurma kabına alarak üstüne soğanları ve sarımsakları rendeleyin
2 Diğer malzemeleri de ekleyerek en ince ayrıntısına kadar karıştırın
3 Tüm malzemeleri birlikte adilane yoğurun ve dilediğiniz boyutlarda köfteler yaparak ızgarada ya da teflon tavada hafif yağlı olarak arzuya göre kızartın Manâlı olan malzemelerin ayrıntılarıyla yoğurulması ve birbirleriyle özdeşleşmesidir
4 Eğer ızgarada değil de tavada pişirecekseniz 1 adet de yumurta kırabilirsiniz *
Ev Yapımı Köfte Nasıl Yapılır
Malzeme Listesi
1 Kilogram Kıyma
2 Adet Kuru Soğan (Ortaboy)
4 Diş Sarımsak
3 Su Bardağı Ekmek İçi
2 Akarsu Kaşığı Karabiber
3 Dere Kaşığı Kimyon
3 Nehir Kaşığı Yenibahar
Yarım Demet Maydanoz (İnce Kıyılmış)
Yeterince Tuzlu
Yarım Su Bardağı Kaşar Peynir (İnce Rendelenmiş)
Yapılışı:
1 Kıymayı yoğurma kabına alarak üstüne soğanları ve sarımsakları rendeleyin
2 Diğer malzemeleri de ekleyerek en ince ayrıntısına kadar karıştırın
3 Tüm malzemeleri birlikte adilane yoğurun ve dilediğiniz boyutlarda köfteler yaparak ızgarada ya da teflon tavada hafif yağlı olarak arzuya göre kızartın Manâlı olan malzemelerin ayrıntılarıyla yoğurulması ve birbirleriyle özdeşleşmesidir
4 Eğer ızgarada değil de tavada pişirecekseniz 1 adet de yumurta kırabilirsiniz *
