Ev Yapımı Nefis Böreğim (Organik)

Ev Yapımı Nefis Böreğim (Organik) Tarifi İçin Malzemeler

*3 bardak süt (Ilık su)
*Aldığı kadar un
*Tuz

Üzeri için :


*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 adet yumurta

İç malzemesi olarak:


*1 demet Ispanak
*1 küçük kase dolusu lor peyniri
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 çay kaşığı kadar tuz kullandım
*Sizler istediğiniz herhangi bir iç yapabilirsiniz

Ev Yapımı Nefis Böreğim (Organik) Tarifi Yapılışı
1
*Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesinden biraz sert olacak şekilde yoğuruyoruz
*Tezgahta acabildiğiniz kadar yuvarlak şekilde açın
*Önceden hazırladığım ıspanakları yıkayıp küçük küçük doğruyoruz
*1 kase lorumuzu ilave ediyoruz
*2 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuzu da katıyoruz
*Açılan hamurun Üzerine yağlayıp Kenar kısımlarına iç harctan koyup rulo yapıyorsunuz
*En son hamurların üzerine sütlü yağlı karışımı üzerine döküp kızarana kadar pişiriyoruz ??
*200 derecede yaklaşık 20 dk üzeri kızarana kadar pişirin Afiyet olsun