iltasyazilim
FD Üye
Ev Yapımı Simit Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 paket kuru maya
*2 yemek kaşığı toz şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
Üzeri için;
*2 yemek kaşığı pekmez
*2 yemek kaşığı su
*Susam
Ev Yapımı Simit Tarifi Yapılışı Öncelikle süt, su ,şeker ve mayayı beş dakika karıştırıp dinlendiriyoruz ,sonra kalan malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz Kıvama gelen hamuru 45 veya 1 saat arası dinlendiriyoruz ,dinlenen hamuru küçük bezeler haline getirip uzunlamasına şerit haline getiriyoruz ve iki şeridi birbirine dolayıp önce pekmezli suya ,sonra susama batırıp ,fırın tepsisine diziyoruz Ortalama 10 12 adet çıkıyor 170 derecede pişiriyoruz ,afiyet olsun
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 paket kuru maya
*2 yemek kaşığı toz şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
Üzeri için;
*2 yemek kaşığı pekmez
*2 yemek kaşığı su
*Susam
Ev Yapımı Simit Tarifi Yapılışı Öncelikle süt, su ,şeker ve mayayı beş dakika karıştırıp dinlendiriyoruz ,sonra kalan malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz Kıvama gelen hamuru 45 veya 1 saat arası dinlendiriyoruz ,dinlenen hamuru küçük bezeler haline getirip uzunlamasına şerit haline getiriyoruz ve iki şeridi birbirine dolayıp önce pekmezli suya ,sonra susama batırıp ,fırın tepsisine diziyoruz Ortalama 10 12 adet çıkıyor 170 derecede pişiriyoruz ,afiyet olsun