iltasyazilim
FD Üye
Ev Yapımı Tavuk Bulyon Tarifi İçin Malzemeler
*Tavuğun yağlı bir bölümü
*Kereviz sapı
*Havuç
*Soğan
*Sarımsak
*Tane karanfil
*Kekik
*Tuz
Ev Yapımı Tavuk Bulyon Tarifi Yapılışı Tavukları güzelce yıkayıp tencereye alıyoruz, üzerine soğuk su ekliyoruz Bulyon yaparken suyun soğuk olması şart İrice doğradığınız havuç, soğan, sarımsak, kereviz sapı varsa pırasa da ekleyebilirsiniz Suyu kaynadıktan sonra kısık ateşte 2 saat pişirin 2 saatin sonuna doğru karanfil kekik ve tuzunu ekleyin ,ılıyıncaya kadar aromasını verecektir İnce bir süzgeçle süzerek buz kalıplarına, silikon kek kalıplarına ya da plastik bardaklara doldurup buzlukta dondurun Donduktan sonra buzdolabı poşetlerine alıp fazla yer kaplamasını engellemiş olursunuz Pilav ve çorbalarınıza lezzet katarken sağlığınızdan vazgeçmemiş oldunuz Afiyet olsun
*Tavuğun yağlı bir bölümü
*Kereviz sapı
*Havuç
*Soğan
*Sarımsak
*Tane karanfil
*Kekik
*Tuz
Ev Yapımı Tavuk Bulyon Tarifi Yapılışı Tavukları güzelce yıkayıp tencereye alıyoruz, üzerine soğuk su ekliyoruz Bulyon yaparken suyun soğuk olması şart İrice doğradığınız havuç, soğan, sarımsak, kereviz sapı varsa pırasa da ekleyebilirsiniz Suyu kaynadıktan sonra kısık ateşte 2 saat pişirin 2 saatin sonuna doğru karanfil kekik ve tuzunu ekleyin ,ılıyıncaya kadar aromasını verecektir İnce bir süzgeçle süzerek buz kalıplarına, silikon kek kalıplarına ya da plastik bardaklara doldurup buzlukta dondurun Donduktan sonra buzdolabı poşetlerine alıp fazla yer kaplamasını engellemiş olursunuz Pilav ve çorbalarınıza lezzet katarken sağlığınızdan vazgeçmemiş oldunuz Afiyet olsun