Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ev Yapımı Tavuk Suyu Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet bütün tavuk
*1 adet büyük boy soğan
*1 adet büyük boy patates
*1 adet havuç
*2 adet defne yaprağı
*56 adet tane karabiber
*Yeterince su
Ev Yapımı Tavuk Suyu Tarifi Yapılışı Genişçe tencereye tavuk yerleştirilir Üzerini geçinceye dek su dökülür İri doğranmış soğan, patates ve havuçları da ekliyoruz Defne yaprağı ve tane karabiberi de ekleyip, orta ateşte kaynamaya bırakılır Yarım saat kaynatılıp, kevgir yardımıyla tavuk alınır Tel süzgeçten pişirdiğimiz suyu süzdürüp, oda ısısında soğumaya bırakıyoruz Soğuduktan sonra plastik bardaklara yada buzluk poşetlerine paylaştırıp streçle üzerlerini kapatıyoruz Derin dondurucuda muhafaza ediyoruz
Çorbalarda, pilavlarda ve ana yemeklerde kullanıyoruz
Afiyet olsun
*1 adet bütün tavuk
*1 adet büyük boy soğan
*1 adet büyük boy patates
*1 adet havuç
*2 adet defne yaprağı
*56 adet tane karabiber
*Yeterince su
Ev Yapımı Tavuk Suyu Tarifi Yapılışı Genişçe tencereye tavuk yerleştirilir Üzerini geçinceye dek su dökülür İri doğranmış soğan, patates ve havuçları da ekliyoruz Defne yaprağı ve tane karabiberi de ekleyip, orta ateşte kaynamaya bırakılır Yarım saat kaynatılıp, kevgir yardımıyla tavuk alınır Tel süzgeçten pişirdiğimiz suyu süzdürüp, oda ısısında soğumaya bırakıyoruz Soğuduktan sonra plastik bardaklara yada buzluk poşetlerine paylaştırıp streçle üzerlerini kapatıyoruz Derin dondurucuda muhafaza ediyoruz
Çorbalarda, pilavlarda ve ana yemeklerde kullanıyoruz
Afiyet olsun
