Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ev Yapımı Tost Ekmeği (Hemde Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket maya
*1 su bardağı süt
*Yarım kg un
*1 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
Ev Yapımı Tost Ekmeği (Hemde Fırında) Tarifi Yapılışı Mayayı bir kaba koyun, üzerine biraz su ekleyip 5 dk kabarmasını bekleyin Sonra sırasıyla şekeri, tuzu, yağı ve unu ekleyip biraz yoğurun Kalan suyu ve sütü yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edin Hamur kıvam alana kadar yoğurup üzerini bir bezle kapatın, 2 saat kadar dinlendirin
Hamur mayalanıp kabardıktan sonra 5 dk daha yoğurun Hamuru iki eşit parçaya bölüp yağladığınız pişirme kaplarına ekmek şeklini vererek koyun Eğer uzun kek kabınız varsa onu da kullanabilirsiniz Pişirme kaplarına koyduktan sonra yine üzerini kapatıp 45 dk 1 saat kadar bekleyin*Önceden ısınmış fırınınızda 200 derecede 2530 dk pişirin (üzeri kızarınca pişmiş demektir) Ben gece yapmıştım Piştikten sonra sofraya sardım sabaha kadar öyle beklettim Sabah dilimleyip poşetledim Bu tariften sonra hazır tost ekmeği almayacaksınız Şimdiden afiyet olsun
*1 paket maya
*1 su bardağı süt
*Yarım kg un
*1 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
Ev Yapımı Tost Ekmeği (Hemde Fırında) Tarifi Yapılışı Mayayı bir kaba koyun, üzerine biraz su ekleyip 5 dk kabarmasını bekleyin Sonra sırasıyla şekeri, tuzu, yağı ve unu ekleyip biraz yoğurun Kalan suyu ve sütü yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edin Hamur kıvam alana kadar yoğurup üzerini bir bezle kapatın, 2 saat kadar dinlendirin
Hamur mayalanıp kabardıktan sonra 5 dk daha yoğurun Hamuru iki eşit parçaya bölüp yağladığınız pişirme kaplarına ekmek şeklini vererek koyun Eğer uzun kek kabınız varsa onu da kullanabilirsiniz Pişirme kaplarına koyduktan sonra yine üzerini kapatıp 45 dk 1 saat kadar bekleyin*Önceden ısınmış fırınınızda 200 derecede 2530 dk pişirin (üzeri kızarınca pişmiş demektir) Ben gece yapmıştım Piştikten sonra sofraya sardım sabaha kadar öyle beklettim Sabah dilimleyip poşetledim Bu tariften sonra hazır tost ekmeği almayacaksınız Şimdiden afiyet olsun
