iltasyazilim
FD Üye
Ev Yapımı Tulumba Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*25 yemek kasığı tereyağ
*4 su bardağı su
*1 tutam tuz
*1 tutam toz şeker
*4 su bardağı un
*5 yumurta sıvı yağ
*Şerbeti için;
*6 su bardağı şeker
*6 su bardağı su
Ev Yapımı Tulumba Tatlısı Tarifi Yapılışı Tereyağı suyla beraber tencereye alalım ocakta kaynatalım tuzunu şekerini ekleyelim karıştıralım fıkırdayınca azar azar unu ekleyip karıştıralım Hiç durmadan karıştıralım hamurumuz katı olacak ama tahta kepçe ile karıştıralım Sonra altını kapatalım hamur biraz soğuyunca içine 5 yumurtayı kıralım ve karıştıralım Hamuru kıvamlı bir hale getirelim Kalıba alıp kızmış yağa sıkalım sonrada şerbete atalım (şerbet soğuk tatlı sıcak olmalı) afiyet olsun deneyin Pişman olmayacaksınız
*25 yemek kasığı tereyağ
*4 su bardağı su
*1 tutam tuz
*1 tutam toz şeker
*4 su bardağı un
*5 yumurta sıvı yağ
*Şerbeti için;
*6 su bardağı şeker
*6 su bardağı su
Ev Yapımı Tulumba Tatlısı Tarifi Yapılışı Tereyağı suyla beraber tencereye alalım ocakta kaynatalım tuzunu şekerini ekleyelim karıştıralım fıkırdayınca azar azar unu ekleyip karıştıralım Hiç durmadan karıştıralım hamurumuz katı olacak ama tahta kepçe ile karıştıralım Sonra altını kapatalım hamur biraz soğuyunca içine 5 yumurtayı kıralım ve karıştıralım Hamuru kıvamlı bir hale getirelim Kalıba alıp kızmış yağa sıkalım sonrada şerbete atalım (şerbet soğuk tatlı sıcak olmalı) afiyet olsun deneyin Pişman olmayacaksınız