iltasyazilim
FD Üye
Evde Çıtır Waffle Tarifi İçin Malzemeler
*1 bardak beyaz un
*1 bardağın üçte biri kadar mısır nişastası (çıtırlık için en önemlisi)
*1 çorba kaşığı kabartma tozu
*1 çorba kaşığı vanilya
*1 çay kaşığı tuz
*1 adet büyük yumurta (çok küçük ise 2 olabilir)
*2 çay kaşığı toz şeker
*1 yemek kaşığı tarçın
*1 bardak süt ancak kıvamı koyu olur ise süt ile sulandırın
*2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
Evde Çıtır Waffle Tarifi Yapılışı Öncelikle waffle hamurunun mutlaka akışkan bir kıvam olması gerekiyor koyu olmasın aşırı suluda olmasın Koyu olursa süt ile sulandırabilirsiniz
Geniş bir kase içerisinde unu, mısır nişastasını, kabartma tozunu ve tuzu iyice karıştırın Mikser kasesinde yumurta akını yumuşak beyaz kıvama gelene kadar karıştırın ve şeker ekleyin Yumurta sarıları, süt ve vanilyayı birlikte çırpın Plastik spatula kullanarak sütlü karışımı unlu karışımın üzerine dökün Sadece kuru malzemeler ıslanana kadar karıştırın Küçük topaklar oluşabilir sorun yok Erimiş tereyağını hazırlanan malzemelerin içine ekleyip karışımı tamamlayın Mutlaka çok iyi ısınmış waffle makinesine istediğiniz miktar döküp pişmesini bekleyin Waffle makinesini ilk 2 dakika kesinlikle açmayın Sonradan kontrol ederek waffle kızardığında alıp üzerini arzunuza göre çikolata sos ve meyveler ile süsleyebilirsiniz
Afiyet Olsun
*1 bardak beyaz un
*1 bardağın üçte biri kadar mısır nişastası (çıtırlık için en önemlisi)
*1 çorba kaşığı kabartma tozu
*1 çorba kaşığı vanilya
*1 çay kaşığı tuz
*1 adet büyük yumurta (çok küçük ise 2 olabilir)
*2 çay kaşığı toz şeker
*1 yemek kaşığı tarçın
*1 bardak süt ancak kıvamı koyu olur ise süt ile sulandırın
*2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
Evde Çıtır Waffle Tarifi Yapılışı Öncelikle waffle hamurunun mutlaka akışkan bir kıvam olması gerekiyor koyu olmasın aşırı suluda olmasın Koyu olursa süt ile sulandırabilirsiniz
Geniş bir kase içerisinde unu, mısır nişastasını, kabartma tozunu ve tuzu iyice karıştırın Mikser kasesinde yumurta akını yumuşak beyaz kıvama gelene kadar karıştırın ve şeker ekleyin Yumurta sarıları, süt ve vanilyayı birlikte çırpın Plastik spatula kullanarak sütlü karışımı unlu karışımın üzerine dökün Sadece kuru malzemeler ıslanana kadar karıştırın Küçük topaklar oluşabilir sorun yok Erimiş tereyağını hazırlanan malzemelerin içine ekleyip karışımı tamamlayın Mutlaka çok iyi ısınmış waffle makinesine istediğiniz miktar döküp pişmesini bekleyin Waffle makinesini ilk 2 dakika kesinlikle açmayın Sonradan kontrol ederek waffle kızardığında alıp üzerini arzunuza göre çikolata sos ve meyveler ile süsleyebilirsiniz
Afiyet Olsun