Evde Dondurma Yapımı Tarifleri

Konut Yapımı Dondurma Tarifleri


Özlelikle minik çocuğu olan anneler dinç dondurmayı evlerinde kendileri yapabilirler İşte size basit olarak hazırlayabileceğiniz evde dondurma yapımı tarifleri:




Çilekli Dondurma

Malzemeler



2 su bardağı su
1 adet limon suyu
500 gr çilek
300 gr tozşeker

Çileklli Dondurma Yapılışı:


Şekeri su ile kaynatın Çilekleri limonsu suda bekletin
Şurup soğuyunca çileklerin üzeirne gezdirin
Ezerek bir barbar alın
Buzlukta dondurduktan sonra servis edin





Sade Dondurma

Malzemeler

4 yumurta sarısı
1 su bardağı tozşeker
200 gr süt kreması
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı vanilya

sade dondurma yapılışı:

Sütü kaynatın Ardındaki süzün ve bekletin
Yumurta ve şekeri adamakıllı çırpın
Bu karşımı süte kademeli olarak dökün ve yedirin
Bu karşımı benmari usulu ağır ağır kaynatın
Krema kıvamına gelince ateşten indirin
Gerisinde soğuk kremanızı ekleyin ve buzluğa koyun
soğuduktan sonradan mikserle çırpın ve dondurma kıvamına getirin

Bu tarifler açık havada limonlu, vişneli yada muzlu dondurmalarınızı benzer çilekli dondurma tarifindeki gibi yapabilirsiniz *