iltasyazilim
FD Üye
Evde Kıymalı Pide Yapılışı İçin Malzemeler
*8 su bardağı un ( sinangil )
*2 çay bardağı zeytinyağı
*4 tatlı kaşığı tuz
*3 paket instant maya
*3 şu bardağı su (sıcak olacak) (bardağım 200ml)
İç harcı için:
*500 gr kıyma
*1 büyük baş soğan
*2 çarliston biber
*Yarım demet maydanoz
*Pul biber
*Tuz
Evde Kıymalı Pide Tarifi Yapılışı Un, tuz ve maya karıştırılır Üzerine zeytinyağı ve su ilave edilip hamur güzelce yoğurulup dinlendirilir Iç harç için soğan küçük küçük doğranır Yeşil biberler de aynı şekilde doğranıp harca eklenir Maydanoz, tuz ve pul biberi katıp güzelce yoğurun Harcı da 10 dk bekletip resimdeki gibi açıp harcı sürün ( hanımlar fırın derecesi hakkında bilgi veremiyorum çünkü fırınım normal fırınlardan az ısıtıyor ben 200 derecede pişirdim ama siz mayalı hamuru kendi fırınınızda hangi derecede pişiriyorsanız o derecede pişirin Kolay gelsin şimdiden ) Sevgiler
*8 su bardağı un ( sinangil )
*2 çay bardağı zeytinyağı
*4 tatlı kaşığı tuz
*3 paket instant maya
*3 şu bardağı su (sıcak olacak) (bardağım 200ml)
İç harcı için:
*500 gr kıyma
*1 büyük baş soğan
*2 çarliston biber
*Yarım demet maydanoz
*Pul biber
*Tuz
Evde Kıymalı Pide Tarifi Yapılışı Un, tuz ve maya karıştırılır Üzerine zeytinyağı ve su ilave edilip hamur güzelce yoğurulup dinlendirilir Iç harç için soğan küçük küçük doğranır Yeşil biberler de aynı şekilde doğranıp harca eklenir Maydanoz, tuz ve pul biberi katıp güzelce yoğurun Harcı da 10 dk bekletip resimdeki gibi açıp harcı sürün ( hanımlar fırın derecesi hakkında bilgi veremiyorum çünkü fırınım normal fırınlardan az ısıtıyor ben 200 derecede pişirdim ama siz mayalı hamuru kendi fırınınızda hangi derecede pişiriyorsanız o derecede pişirin Kolay gelsin şimdiden ) Sevgiler