Evde Kıymalı Pide Yapımı

Evde Kıymalı Pide Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

*Alabildiğine un
*1 çay bardağı yoğurt
*1 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz

İç Malzemesi


*300 gr kıyma
*2 adet soğan
*1 adet domates
*1 adet yeşil biber
*maydanoz
*1 tatlı kaşığı salça
*tuz
*karabiber
*kırmızı biber

Evde Kıymalı Pide Yapımı Tarifi Yapılışı Ilık suyun içine maya ve şekeri ekleyin Kabarana kadar bekleyin Kabarınca diğer malzemeleri ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edin Mayalanması için bekleyin*Bu ölçüden 34 adet büyük kıymalı çıkıyor Hamurunuzu 4 bezeye ayırın ve oval olarak acın*İç malzemeyi çiğden güzelce karıştırın Oval hamurlarınızın içine koyup kenarlarını kapatın 180 derecede pişirin Fırından çıkar çıkmaz pidenin kenarlarına fırçayla sıvı yağ sürün