nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 36
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 90
Evde Mayonez Yapımı
Evde Mayonez Gerçekleştirmek İçin Gerekli Malzemeler:
1 yumurta
1su bardağı sıvı yağ
1tatlı kaşığı limon suyu veya 1 tatlı kaşığı sirke
1dere kaşığı tuz
Evde Mayonez Yapılışı:
Öncelikle yumurtayı pak ve kuru bir kabın içerisine koyuyoruzCam bir kap olması daha iyi sonuç veriyor
Sonra Blendır veya mikser ile yumurtayı, tuzu ve limon suyunu çırpmaya başlıyoruz Bir yandan da akıcı yağımızı damla damla ek etmeye başlıyoruz Bu kayda değer bir püf noktası Unutmayın Yağ mutlaka damla damla ilave etmelisiniz ve çırpma işlemine ara vermemelisinizYağı aniden ilave ederseniz mayoneziniz tutmayabilir
Yağı ekledikçe Mayonezinizin kıvamının sertleştiğini ve karışımın beyazladığını gözreyeceksiniz Kıvamı tutturunca kapaklı bir sırça kavanoza alıp buzdolabında muhafaza edin ve 23 gün içerisinde tüketmeye çalışmalısınız *
Evde Mayonez Gerçekleştirmek İçin Gerekli Malzemeler:
1 yumurta
1su bardağı sıvı yağ
1tatlı kaşığı limon suyu veya 1 tatlı kaşığı sirke
1dere kaşığı tuz
Evde Mayonez Yapılışı:
Öncelikle yumurtayı pak ve kuru bir kabın içerisine koyuyoruzCam bir kap olması daha iyi sonuç veriyor
Sonra Blendır veya mikser ile yumurtayı, tuzu ve limon suyunu çırpmaya başlıyoruz Bir yandan da akıcı yağımızı damla damla ek etmeye başlıyoruz Bu kayda değer bir püf noktası Unutmayın Yağ mutlaka damla damla ilave etmelisiniz ve çırpma işlemine ara vermemelisinizYağı aniden ilave ederseniz mayoneziniz tutmayabilir
Yağı ekledikçe Mayonezinizin kıvamının sertleştiğini ve karışımın beyazladığını gözreyeceksiniz Kıvamı tutturunca kapaklı bir sırça kavanoza alıp buzdolabında muhafaza edin ve 23 gün içerisinde tüketmeye çalışmalısınız *