Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Evde Nefis Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler Hamur için;
*500 gram un
*100 gram irmik
*125 gram pudra şekeri
*250 gram sana yağ
*2 paket kabartma tozu
*2 yumurta
*1 limon (Kabuğu rendelenmiş)
Şerbet için;
*4 su bardağı şeker
*5 su bardağı su
*1 limon (Sıkılmış)
Evde Nefis Şekerpare Tarifi Yapılışı
1
*Yumurta köpük kıvamına gelene kadar çırpılıcak
*Pudra şekeri ilave edilip 2 dakika daha çırpılacak
*Un Hariç diğer malzemeler eklenip; çatal ile karıştırılıcak ( hamur sönmesin diye çatal ile daha iyi oluyor )
*Daha sonrasında un azar azar ilave edilip, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulucak
*Tepsimize aldığımız hamurumuza çatal ile şekil verip üzerlerine yumurta sarısı sürülecek
*Şerbet; Tüm malzemeleri ekleyip ocakta 20 dakikaya yakın kaynatıcaz Ve Soğumaya bırakacağız
*Fırından aldığımız şekerparelerimizi ılıtıp, üzerlerine bol bol şerbet dökeceğiz Afiyet olsun???
*500 gram un
*100 gram irmik
*125 gram pudra şekeri
*250 gram sana yağ
*2 paket kabartma tozu
*2 yumurta
*1 limon (Kabuğu rendelenmiş)
Şerbet için;
*4 su bardağı şeker
*5 su bardağı su
*1 limon (Sıkılmış)
Evde Nefis Şekerpare Tarifi Yapılışı
1
*Yumurta köpük kıvamına gelene kadar çırpılıcak
*Pudra şekeri ilave edilip 2 dakika daha çırpılacak
*Un Hariç diğer malzemeler eklenip; çatal ile karıştırılıcak ( hamur sönmesin diye çatal ile daha iyi oluyor )
*Daha sonrasında un azar azar ilave edilip, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulucak
*Tepsimize aldığımız hamurumuza çatal ile şekil verip üzerlerine yumurta sarısı sürülecek
*Şerbet; Tüm malzemeleri ekleyip ocakta 20 dakikaya yakın kaynatıcaz Ve Soğumaya bırakacağız
*Fırından aldığımız şekerparelerimizi ılıtıp, üzerlerine bol bol şerbet dökeceğiz Afiyet olsun???
