Evde saksıda havuç nasıl yetiştirilir?

Hormon ve ilaç içermeyen sebzelerle beslenmek isterseniz evde saksılarda kendi sebze ve meyvelerinizi kolayca yetiştirebilirsiniz. Salataların en renkli malzemesi aynı zamanda C vitamini kaynağı olan havucu birkaç malzemeyle evde yetiştirme yöntemlerini sizler içi araştırdık. İşte detaylar:

Havuç, en çok tüketilen sebzeler arasında yer alır. Yemek ve salatalarda aperatif yiyecek olarak tüketilir. Daha çok Asya kökenli olarak bilinen havucun Afganistan'dan tüm dünyaya yayıldığı da bilinmektedir. C vitamin kaynağı olan havuç karaciğere çok faydalıdır. Aynı zamanda içinde bulunan besinlerin göz sağlığına da iyi geldiği bilinmektedir. İçerdiği beta karoten sayesinde kanseri önlemde çok önemli rol oynar. Saksıda havuç yetiştirmek çok kolaydır ve bütün yıl boyunca yetiştirilebilir. Havuçlar çok fazla bakıma ihtiyaç duymazlar. Organik havuç yetiştirmek isteyenler evde yapabileceğiniz birkaç yöntemle kolayca kendi havuçlarınızı kendiniz yetiştirebilirsiniz. 


EVDE HAVUÇ YETİŞTİRMEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

Havuç, Geniş bir saksı, toprak, cam bir kase, eldiven, çakıl taşı ve sulama yapmanız için yeterli miktarda su


EVDE HAVUÇ EKİMİ NASIL YAPILIR?

İlk olarak havuçları çimlendirmeniz gerekiyor. Havuçları çimlendirmek için cam bir kasenin içine su koyun. Almış olduğunuz havuçları yıkama ya da temizleme işlemi yapmadan baş kısmından 2-3 parmak kalınlığında kesin. Kestiğiniz havuçların baş kısımlarını hazırladığınız su dolu cam kasenin içine kesilen kısım altta olacak şekilde yerleştirin. Güneş gören bir yerde yaklaşık 1 hafta kadar filizlenmesi için bekletin.


Havuçların alt kısmında yavaş yavaş saçaklanmalar olacaktır. Bu süreci hızlandırmak için suyu düzenli olarak değiştirebilirsiniz. Havuçlar filizlendikten sonra saksıya almak için önce eldivenleri giyip çakıl taşlarını saksının içine yerleştirin. Daha sonra saksının boyutuna göre toprağın yarısını yerleştirin. Filizlenmiş kısımları üstte olacak şekilde havuçları toprağa yerleştirin. Sıkışık olmamasına dikkat edin. Baş kısmını kapatmayın yeşillenen yerler açıkta kalması gerekiyor. Bu işlemleri bitirdikten sonra suyunu koyabilirsiniz. Haftada sadece 2 defa sulamanız yeterlidir. Havuçların olma süresi yaklaşık 1 aydır. Toprağın çeşidini killi ve humuslu seçtiğinizde daha verimli havuçlar yetiştirebilirsiniz.