Yaz aylarında içinizi serinletecek sağlıklı içecekler tercih edebilirsiniz. Bu sağlıklı içecekler arasında bölge alan şeftali suyu adeta tüm yorgunluğunuzu alacak çeşitten. Prodüksiyonu kolay olan şeftali suyu çürüyen şeftalileri pahalandırmak için de süper olacak. Mesken imalatı şeftali suyunun tanımı bugünkü metnimizde.
Lif bakımından güçlü olan şeftalinin insan sıhhatine birçok yararı vardır. Bilhassa sindirim sistemine yeterli gelen şeftaliye Uzakdoğu memleketlerinde mucize meyve olduğunu söylerler. Ülkemizde en ziyade Bursa'da yetişen şeftali içerdiği vitamin ve mineral bakımından göz sıhhatinden cilde kadar birçok yararı vardır. Meyve suyu ve reçel olarak tüketilen bu besin kaynağı içerdiği yüksek lif sayesinde de diyet listelerinde birinci sırada konumunu alır. Sizler için yazın tüketebileceğiniz enfes bir şeftali suyunun tanımı metnimizde bulabilirsiniz.
ŞEFTALİ SUYU TANIMI:
MATERYALLER
2 adet şeftali
1 su bardağı şeker
3 su bardağı su
YAPILIŞI
Şeftalilerin kabuğunu soyarak şıkça dilimleyin.
Akabinde şeker ve suyla birlikte ocağa alın. Şeftaliler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Pişen şeftalilerin akabinde blenderdan geçirin.
Kıvamının ağır olduğunu görürseniz su ekleyebilirsiniz. Birebir halde şeker de o denli.
Soğuk bir biçimde servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...