iltasyazilim
FD Üye
Evde Yaprak Döner Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kg kıyma
*1 orta boy soğan
*1, 5 yemek kaşığı yoğurt (ev yoğurdu)
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 çay kaşığı şeker
*2 kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için:
*Tereyağı
Evde Yaprak Döner Yapımı Tarifi Yapılışı Soğanları dörde bölüp diğer tüm malzemeyi de kıyma ile robota atıp dört dakika kadar arada robotu dinlendirerek macun kıvamına getiriyoruz Streç filime karışımı döküp rulo yapıp buzluğa koyup donduruyoruz Bir gün önceden yapılırsa yapmadan biraz önce çıkarıp çözdürmeden bıçakla ince ince kıyıyoruz Tavada biraz tereyağı eritip kızartabilir ya da 200 derece ısınmış fırına tepsiye yağlı kağıt serip hepsini kıyıp üzerine tereyağ gezdirip de kızartabilirsiniz Yanında salata, patates kızartması, pilav ile ya da ekmek arası servis yapabilirsiniz Afiyet olsun
*Yarım kg kıyma
*1 orta boy soğan
*1, 5 yemek kaşığı yoğurt (ev yoğurdu)
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 çay kaşığı şeker
*2 kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için:
*Tereyağı
Evde Yaprak Döner Yapımı Tarifi Yapılışı Soğanları dörde bölüp diğer tüm malzemeyi de kıyma ile robota atıp dört dakika kadar arada robotu dinlendirerek macun kıvamına getiriyoruz Streç filime karışımı döküp rulo yapıp buzluğa koyup donduruyoruz Bir gün önceden yapılırsa yapmadan biraz önce çıkarıp çözdürmeden bıçakla ince ince kıyıyoruz Tavada biraz tereyağı eritip kızartabilir ya da 200 derece ısınmış fırına tepsiye yağlı kağıt serip hepsini kıyıp üzerine tereyağ gezdirip de kızartabilirsiniz Yanında salata, patates kızartması, pilav ile ya da ekmek arası servis yapabilirsiniz Afiyet olsun